Borůvkové řezy
z 690 g surovin (včetně borůvek), což je přibližně osm porcí, tvoří: Bílkoviny 51,4 g / Sacharidy 94,5 g / Tuky 148,5 g /
Poměr tuky : sacharidy + bílkoviny = 1,01 : 1
= jedna porce, 86 g, obsahuje 11,81 g sacharidů
(117 g cibule obsahuje 11,8 g sacharidů)
...
Pro srovnání nutriční hodnoty stejných řezů v provedení s moukou a cukrem:
z 690 g surovin (včetně borůvek) tvoří: Bílkoviny 37,79 g / Sacharidy 221,4 g / Tuky 39,63 g /
Poměr tuky : sacharidy + bílkoviny = 0,16 : 1
Datlový "medovník"
ze 780 g surovin, což je přibližně devět porcí, tvoří: Bílkoviny 59,21 g / Sacharidy 110,32 g / Tuky 253,67 g /
Poměr tuky : sacharidy + bílkoviny = 1,49 : 1
= jedna porce, 86 g, obsahuje 12,25 g sacharidů
(85 g brambor obsahuje 12,25 g sacharidů:)
...
Pro srovnání nutriční hodnoty Medovníku originál:
z 780 g surovin tvoří: Bílkoviny 51,48 g / Sacharidy 354,54 g / Tuky 144,3 g /
Poměr tuky : sacharidy + bílkoviny = 0,33 : 1
Meruňkový dortík s kokosem
z 860 g surovin, což je přibližně devět porcí, tvoří: Bílkoviny 77,48 g / Sacharidy 61,9 g / Tuky 240,3 g /
Poměr tuky : sacharidy + bílkoviny = 1,72 : 1
= jedna porce, 95 g, obsahuje 6,8 g sacharidů
(108 g kapie obsahuje 6,8 g sacharidů:)
...
Pro srovnání nutriční hodnoty stejného moučníku v provedení s moukou a cukrem:
z 860 g surovin tvoří: Bílkoviny 60,33 g / Sacharidy 350,2 g / Tuky 71,5 g /
Poměr tuky : sacharidy + bílkoviny = 0,17 : 1