Kurzy vaření

17-03-19 Jak nahradit mléko

Tvarohový koláč, dort se smetanovým krémem, pařížská šlehačka, stracciatella, jahodovo-smetanový krém, mléčný koktejl, kakao, máslo, zmrzlina, bílá a mléčná čokoláda, pizza se sýrem, sýrová pomazánka, smetanové omáčky, smažený sýr - to vše bez mléka a samozřejmě bez lepku, bez použití obilovin,...

17-04-23 Přílohy, zahušťování a dezerty v Paleo stravě

Co si dát ke kachně se zelím, jak zahustit omáčku, připravit játrové knedlíčky bez strouhanky,"smetanový" předkrm bez smetany, koláč a jiné dezerty bez mouky a škrobů, mléčných produktů, bez cukru, sóji a průmyslově připravených surovin - to vše a jistě něco navíc si ukážeme v základním kurzu Paleo...

17-05-25 Každodenní vaření pro diabetiky

Jak a jaké jídlo připravovat při DIA stravování tak, aby pokaždé bylo "něco po ruce", aby tělo dostalo živiny, které potřebuje a v neposlední řadě, abychom přípravou každodenního jídla "nestrávili mládí" u sporáku, si ukážeme v minikurzu vaření věnovaného právě diabetikům, samozřejmě v bezobilném a...

17-11-12 Paleo vánoce

Ořechová plněná kolečka, datlové kuličky, medovníčky, kokosky, ořechový salám, minimargotky, pralinky, rozinková kolečka, mazanec, jablečný štrůdl i slané pohostění, jako krekry a pikantní pomazánky - to se můžete naučit připravovat na kurzu vaření, věnovaném přípravě vánočních pochoutek v režimu...