15-11-26 Slunečnicové kuličky

15-11-26 Slunečnicové kuličky

2 šálky slunečnicových semínek
2 lžíce kokosového tuku
100 g sušených švestek
1 lžíce Umeocta

Semínka namočíme na jeden až dva dny,  utěrkou prosušíme. Semínka, tuk,  Umeocet a sušené švestky rozmixujeme,  případně dochuíme skořicí, citronem, malinami, višněmi a podobně.

Makadamiové ořechy
Hořká čokoláda

Makadamiové ořechy namočíme alespoň na 4 hodiny, osušíme utěrkou a plníme jimi těsto, tvarujeme kuličky. Dáme chladit alespoň na 4 hodiny a potom vychlazené kuličky máčíme v rozpuštěné čokoládě, dáme okapat na tác s potravinovou fólií.